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转:坐拥云起云散,笑对人生冷暖
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先管理行为 才能有效管理时间。对时间敬畏 > 必须懂得怎么安排重要和不重要的任务。怎么将一件事用最高效最漂亮的方式完成,不要将时间浪费在自己根本不想浪费时间的事情上。
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一气呵成是种冲劲:养成一气呵成的习惯,也就等同提升了执行力。实践证明:什么都要先行动,踏出第一步…… 这很重要!
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熟练地运用“关我屁事”和“关你屁事”可以省下人生80%的时间
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深刻的人生起跑线.../ 《TED:睡眠不足会发生什么》
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思绪可以走远,文字可安抚心灵
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深度好文:人生最痛苦的事情 不是我不行 而是我本可以。。。看过一个调查说,92%的人后悔年轻时努力不够导致一事无成。注意,不是后悔一事无成,而是后悔因为不努力而导致一事无成。
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港珠澳大桥全线(全景视频)[link url="http://v.youku.com/v_show/id_XMzQyMzIyNDUyMA==.html"]
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《港珠澳大桥》 20170630 上集 [link url="http://v.youku.com/v_show/id_XMzUwNjU2NTMyMA==.html"]
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《港珠澳大桥》 20170630 上集 | CCTV [link url="https://www.youtube.com/watch?v=KKcYARygobE"]
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孙竹青本来就是一个默默无闻的烟台摔面传承人,20年来,坚持做良心面,后来为了孩子上学,来到青岛西海岸新区,租了一个二层小楼做门面,继续卖摔面。当地电视台对他进行了采访,视频被《舌尖3》发现后,做成节目在央视一套播放,引起了全国网友的广泛关注。这小面馆因为《舌尖3》,一夜之间闻名全国了,估计,做良心面的孙竹青的现状也会有所改变,只是他又得更加受累了。[link url="http://baijiahao.baidu.com/s?id=1593295470323579969"]
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《舌尖3》孙竹青.胶东摔面.火了.做良心面
《舌尖3》孙竹青.胶东摔面.火了.做良心面 [img src="https://catf.me/photos/adb43493745ce5bdde038271ad3a879d.jpg" width="1080" height="632"] [img src="https://catf.me/photos/449a5d91f6d4b5f6abf2e8d7b27873ff.jpg" width="1080" height="619"] [img src="https://catf.me/photos/567153835481d53477056b6bd35527b7.jpg" width="1080" height="620"] 良心面
孙竹青在青岛开了一家摔面馆,他十六岁开始做学徒,以前在老家开了一家面馆,衣食无忧。但是如今为了两个女儿的学业,搬迁到了这里,一年22万的房租,但是他说宁可亏钱也不亏心,要做良心面。
摔摔打打面有筋骨
摔面是个体力活
摔面的关键就在于一个摔
摔的动作行话叫做打条儿
而孙竹青的面好吃
除了摔的技巧
奥秘还在于那一锅骨头汤
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人文纪录片,视频.舌尖上的中国 第三季:第五集 胶东摔面 :
一碗摔面,一个男人养家糊口的担当和责任...
最后孙师傅流泪了,人生百态,世间冷暖,五味杂成。人间正道是沧桑啊。
最喜欢第五集,因为它最真实!在现实中毫无压力的理想化餐饮是不存在的,家家有本难念的经,这集里的很多故事根本就不是个案,比如借钱创业,高昂的房租,成本控制,开了倒,倒了开是很普遍的,但正是在无情的现实中而不是虚幻的迷梦里仍然坚持创造美食,给人们带来幸福,不更能打动人的内心吗?
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人文纪录片,视频.舌尖上的中国 第三季:第五集 摔面 :一碗摔面,一个男人养家糊口的担当和责任... 最后孙师傅流泪了,人生百态,世间冷暖,五味杂成。人间正道是沧桑啊。[link url="http://v.youku.com/v_show/id_XMzQxODY1OTM4MA==.html"]
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国务院已公布《快递暂行条例》,该条例将于5月1日起正式实施。5月起 快递行业的新规定: 快递不给送上门... 没觉得有什么问题 一天要送这么多快递 还会一家家送么 那你们觉得有效率么 收不到快递 又要吐槽物流怎么这么慢。。[link url="http://k.sina.com.cn/article_6429143071_17f34f01f001007dqb.html"]
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揭秘:吃米和吃面 哪个更营养健康?
作为世界上最主要的两种主食,关于米和面孰好孰坏的争论,一直没有确切答案。对此,大陆食品专家从4个方面做了详细解读。
1、谁更营养?
膳食纤维和维生素:《中国食物成分表》中的数据显示,跟同等重量的大米(稻米)相比,面粉(标准粉)的膳食纤维、维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、钾、镁、铁、硒等大多数的营养素含量要高一些,其中,膳食纤维、维生素B1、维生素E和钙的含量是大米的两倍多。
锌:在锌含量上,大米略高一点。
蛋白质:在蛋白质方面,面粉含量比大米高,但质量比大米低。简单来说,综合考虑必需氨基酸比重、蛋白质的消化率和可利用率等,大米的蛋白质更容易被人体吸收利用。
因此,如果同时考虑蛋白质的数量和利用率两个因素,大米和面粉几乎打了平手。
总体上看,大米和面粉都是经过精细加工的主食,它们提供的维生素、矿物质、膳食纤维很少。要想从主食中获得更多营养,还是应该粗细搭配,用绿豆、燕麦等粗粮代替一部分精米白面。
2、谁更养胃?
精米和白面都是相当好消化的食物。
消化不良的人:用米粥、馒头、软米饭、软面条当主食均可。
胃溃疡的人:正常的米面主食可以吃,注意细嚼慢咽即可。
胃酸过多的人:加硷的面制品是更好的选择,有助中和胃酸。
很多人认为,喝粥和用汤泡饭是养胃的好吃法。但这种观点有些片面,长期喝粥或吃汤泡饭并不能养胃。
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大米可能含重金属:顿顿只吃大米则存在某些重金属超标的风险,其中最被大家所熟知的是镉和砷,这与大米的生长环境有关。
镉在冶金、塑料、电子等行业非常重要,常通过废水排入环境,再经灌溉进入食物,水稻是典型的〝受害作物〞。与其他谷物相比,稻米容易从土壤和水中吸收砷并形成累积。为了避免重金属超标,最可靠的方法是购买有品质保证的产品。
总体来说,大米和面粉没有太大差别,顿顿只吃大米或面粉都存在一定的食品安全风险。最关键的是,大家要注意主食多样化,米和面轮换着吃,并多吃全谷物、杂豆等食物。 -
航拍香港環島 【莫道外國風光美,這裡細賞更有情】。香港这环境看起来挺不错啊,就是太挤了。15分钟前的视频有点恐怖,楼真的太高太密了,这样住着很压抑,15分钟后感觉一下好起来!我就喜欢15分钟后的环境![link url="https://www.youtube.com/watch?v=eZNLNcKl-sA&t=51s"]
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【鏗鏘集40年】廟街行 2018 03 31. 廟街(Temple Street)位於香港九龍油尖旺區中的油麻地,是香港北走向,連接文明里及柯士甸道。曾有不少電影以廟街取景。廟街以售賣平價貨的夜市而聞名,被喻為香港的平民夜總會,由於廟街的性質與旺角的女人街相似,而到訪的人則以男性為主,故亦有男人街的稱號。[link url="https://www.youtube.com/watch?v=ZXVov1mA3bc"]
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《視點31》重來的盼望(RTHK31:03/04/2018): 人孰無過,但在香港,更生人士離開監獄之後往往在就業上備受歧視,妨礙他們重新投入社會,對減少重犯率無益,這種 “雙重懲罰” 亦對他們不公平。出獄後,政府提供的配套措施亦不足夠,津貼、床位供應為人詬病,有關罪犯自新的條例亦已是三十多年前制訂,跟不上時代的需要。[link url="https://www.youtube.com/watch?v=HqrvLlvJ26g"]
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《武训传》拍摄于1950年.片长3小时,直到2012年才悄然解禁
一部1950年上映的国产老电影。它的故事非常非常打动人,甚至看完会让人有些感动而酸楚的百感交集。尽管它拍摄于1950年,尽管它片长3小时,尽管它被禁了60年,直到2012年才悄然解禁。但它依然是一部好电影,而且幸运的时候我们还可以看到。它就是——《武训传》。 《武训传》的主人公武训是一名乞丐,原名武七,目不识丁,没钱没地位,却通过乞讨,兴建了一座义学。近代著名书画家李苦禅,就是从武训兴办的义学里走出来的。他是中华历史 5000 年来,第一位以乞丐的身份编入正史的老百姓,目不识丁,穷困潦倒,却讨饭39年只为义学,被称为“千古奇丐”。 电影的开头是武训的童年,他出生于清道光年间的山东堂邑县柳林镇武家庄,因为在家排行第七,所以人称武七。他七岁丧父,只好随母亲乞讨为生。虽然生活贫困潦倒,但读书一直是武七的梦想,因为只有读书,才能改变命运,过上好日子。 武训16、7岁时,母亲安排他去馆陶县薛店的张变征家做长工。张变征即张老变,或张老辫,是武训的远房姨夫,是贡生,武训在他家负责看果园、喂猪。武训一生中,只有在张变征家这一年或两年是正式劳动务工。此后开始以乞讨为生,遭到家人激烈反对,“亲戚朋友断个净”。 从21岁(清咸丰年间)起,武训以行乞的方式集资兴办义学,走上了办义学的艰辛之路。目标是“使他们(穷人家子弟)无钱也能读书”。在30多年的时间内,武训乞讨的足迹遍及山东、河北、河南、江苏等省。武训在行乞过程中,为自己设计了一个奇特的造型以吸引人们的目光:先是卖掉右边的辫子,剃光了右边的头发;后来又剃光了左边的头发,而在右边又留起一撮头发。也表演“拿大项”、“蝎子爬”的节目,或给人当马骑,供人取乐,甚至吃粪便、砖瓦。可这么拼命要来的钱,他却都不花。都攒着,办义学。 是的,他最终成功了。1887年冬天,在堂邑县县令的支持下,他筹建的第一所义学终于里落成。为了这一天,他从20岁讨饭到50岁,整整30年,才建成的这所义学,其中的心酸只有他自己知道…… 学校建成后,他亲自跪请当地有学问的进士,举人到学校任教…又跪请贫寒人家,送子女到义塾上学,学费全免….有些人跪下,丢掉的是尊严,而他跪下,却赢得了尊重。后来他的善行轰动朝野,国史馆为他的事迹立传,他成了以乞丐身份被载入中国正史的第一人,也是唯一 一人。清政府还给他建“乐善好施”牌坊,赐名“训”,赏穿黄马褂。从此,武七才真正有了一个名字——武训。 武训办义学不仅在国内拥有极高声誉,他的声名还远播海外,感动了全世界。他被收入《世界教育辞典》中,被尊称为“无声教育家”、“平民教育家”。 [img src="https://catf.me/photos/1b88b9d506f06c0bca971cf6ed4baa36.jpg" width="1080" height="1456"] -
當你了解世間一切的空性,你就知道要學著不在乎。—— 白色之所以可以承担一切,因为它自身没有悲喜……
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