Username or Email Password

Log In

Forgot password?

料理课〈1〉

昨天去nabesan家里学做日料。
终于咱也上了料理课~^_^~ 料理课〈1〉

料理课〈1〉

加工好的材料刚刚放到调好的汤锅里萝卜还没变色入味
↑关东煮 ↓nikujyaga 料理课〈1〉

料理课〈1〉

这道比较美味。nabesan 说下周要先考核这道菜，才教新料理。料理课〈1〉

料理课〈1〉

加了梅醋蒸出来的米饭做的饭团，撒上三文鱼香
nabesan不愧是料理店老板家里有一套日文点歌系统吃饱喝足之后四个人开唱O(∩_∩)O~

下周去学乌冬面天妇罗寿司火锅和腌菜~

一人の旅 @vivi 2013-03-31 13:23:46

34

饭团好好吃的感觉> < 赶紧嫁窝！

2013-03-31 13:28:24

等我学会了的！！需要进口调味料，回来去超市买了试验下~

2013-03-31 13:29:27

感觉好棒啊....o(≧v≦)o！

2013-03-31 13:50:05

看着好馋的样子

2013-03-31 13:50:42

下周还去学

2013-03-31 13:50:46

有多少节课的？

2013-03-31 13:52:16

没确定看大家时间因为和nabe算是朋友所以大家时间合上了就去学。。他也乐意教。。

2013-03-31 13:53:18

嘿嘿~确实很好吃不过我妈妈不太爱吃关东煮。。

2013-03-31 13:53:50

这个是不同人口味不同啦

2013-03-31 13:55:44

对日料果然不放盐

2013-03-31 13:57:11

饭团好诱人！！！

2013-03-31 14:19:47

那个超好吃我吃了两个。。

2013-03-31 14:22:20

求教程啊～～～vivi师傅！

2013-03-31 14:23:14

超简单，蒸米饭加梅醋，电饭煲盖盖子开火1小时熟了也放着不管再过一个小时开锅拿出来捏成团就好

2013-03-31 14:27:52

梅醋是超市就有的吗～～

2013-03-31 14:29:47

没有是日本产的有机梅醋其实我觉得加点柚子醋也成这个超市有

2013-03-31 14:32:43

那去找找好了～～喵~ ＞▽＜

2013-03-31 14:33:40

嗯~

2013-03-31 14:34:56

看起来好好吃～关东煮的底料是什么啊？

2013-03-31 14:41:14

水加酱油加清酒加dasinomoto

2013-03-31 14:41:57

最后一个看不懂的感觉最重要。。。

2013-03-31 14:46:55

我去超市看那些做寿司的醋超贵的......

2013-03-31 14:54:01

哦？既然素日料？！在大陆学的？

2013-03-31 14:56:30

大爱饭团！

2013-03-31 18:05:03

哈哈...你终于去学了...等吃-_-

2013-04-01 14:27:21

看起来好好吃，饭团用的是什么米？

2013-04-01 14:40:17

普通米

2013-04-02 12:50:53

对的有个11区人乐意教

2013-04-02 12:51:44

进口材料都是这个价格的。。

2013-04-02 12:52:10

我试过，好难捏在一起呀，吃的时候特别容易散

2013-04-02 14:30:57

要放到温控制水分颗粒间保留空气不要都捏在一起

2013-04-02 14:35:36

原来如此，不过不捏在一起冷了之后不会散吗？

2013-04-02 14:41:08

不会= =

2013-04-02 14:46:28

那我下次试试>w<

2013-04-02 15:06:37