内蒙小吃

其实也不算是小吃了，因为都跟羊肉有关。我妈是内蒙人，我家吃东西都多多少少带点儿内蒙味儿。今年春节回去看看姥姥姥爷，也顺便去吃羊杂碎什么的，其实莜面很好吃，但是我忘记拍照了……羊头肉，已经被吃得差不多了，比北京的好吃。
我爸每次给我夹肉的时候都会很详细的介绍“闺女，给你，吃羊耳朵”“你看，这是羊脑子，可好吃了”“你不吃啊，那我吃块儿羊鼻子”。他这么一说，我就不想吃了……烧卖，一般都是羊肉馅儿的。其实我一直不太喜欢吃烧卖，因为皮儿太薄馅儿太油……羊杂碎，比护国寺小吃里面做的油大很多，但是也会好吃很多，而且内蒙做羊杂碎是要放土豆的。