又处理红茶的好办法吗？
lusong
34
koyomi
喝掉XDDDD
2013-01-26 13:12:00
yoz
奶茶，红茶点心＠x＠
2013-01-26 13:23:10lusong
单纯加入牛奶和糖，还是做不出来饮料里的那种味道
2013-01-26 13:27:33lusong
我想知道，怎么样变成饮料里那种红茶的味道，然后喝掉
2013-01-26 13:28:26yoz
我觉得自制还更好喝也，不加那么多糖，也更健康＠x＠
2013-01-26 13:34:09
兔依依
好茶还是原味最好~
2013-01-26 13:45:36koyomi
唔……试试红糖、牛奶或者蜂蜜？
2013-01-26 13:48:03
Giru
不够味道明显是因为茶叶的品种
2013-01-26 14:05:31lusong
不是茶味，而是从口感到颜色，包括浓度。差太多了
2013-01-26 14:21:10lusong
配料里有盐，我都用实验室的仪器配过了，还是没有那个口感，饮料公司太高级了
2013-01-26 14:23:25lusong
要是原味的就好，那饮料公司就残了，我太像仿制了
2013-01-26 14:27:03lusong
可是那个好好喝
2013-01-26 14:27:21koyomi
呃……饮料应该不是加点东西就能搞出来的吧……自己弄最多调调味道了
2013-01-26 14:27:37lusong
那张滑润绵软的口感至今没法复制啊
2013-01-26 14:34:14koyomi
这这……口感应该是加添加剂或者调配料浓度做出来的吧……
2013-01-26 14:40:48lusong
岛国这里添加剂管理严格，应该是浓度的问题
2013-01-26 14:41:55yoz
哪个哇
2013-01-26 14:48:33lusong
明天放照片
2013-01-26 14:49:52koyomi
这是在讨论炼金术吗……_(:зゝ∠)_
2013-01-26 14:53:34lusong
炼金术在这里被认为是化学+药学。我没有那么高级的
2013-01-26 14:58:22koyomi
嘛 一杯一杯的试好了……调味技能练成XDDD
2013-01-26 15:05:44lusong
直接换食品工程专攻，这个在日本很好就业?
2013-01-26 15:10:27yoz
好呀~~^O^
2013-01-26 15:20:26
Kira
红茶汤+炼乳，我一直是这么泡奶茶的...浓淡看个人口味了
2013-01-26 16:15:04lusong
饮料说明里又食盐
2013-01-26 16:15:38
伝ぺ✿
食品在那里都好就业吧。。。话说我们学校的食品还蛮强的。一开始我以为你想做冰红茶还想说加柠檬呢，结果看回复才知到想做的是奶茶系。。。
2013-01-26 20:31:22lusong
今天看了，店里没有了
2013-01-27 02:07:17Giru
浓度不就是茶的品种决定的，哦，对了，你得把茶叶磨成粉
2013-01-27 03:29:28lusong
我还得自备实验室啊居然
2013-01-27 04:42:03Giru
哪里需要实验室啊，买个研磨的臼或者研磨器就行了。或者买个咖啡机，摩卡式或者压滤式啊。
2013-01-27 04:49:55lusong
一个玻璃壶都要两千日元，那些机器太贵了
2013-01-27 04:55:12Giru
好贵！
2013-01-27 04:56:33Kira
也许稍微来一小撮？
2013-01-31 03:40:03lusong
我今晚试试
2013-01-31 08:23:34