今日の新: 在看chef's table，里面有一句话“The world needs more zealots”。这几个大厨共同的特点就是都对做菜有obsession，因而有激情、不轻易放弃。又回到之前读过的一篇文章，重要的不是有多少idea，而是选出自己最想做的那一个，坚持下去，一路走到黑，并且明白，将会遇到很多困难。