姜湯是非常好的東西，哪怕沒有配料，只是切片煮水喝（可以放糖加奶，女生可以加紅糖）對女生男生都有好處，尤其是冬天，暖胃，消除手腳冰涼，促進血液循環，還有生髮功能= = 感冒和發燒都可以喝姜湯，不管是什麼引起的發燒，喝姜湯發汗以後會很舒服。外面賣的暖手茶主要成份就是淡奶＋生姜碎。喝剩下的姜或姜水可以摻水煮一煮泡手腳。